Recetas y Tecnicas de Cocina

El Pan Naranja es un pan saborizado con zanahoria y morrón. Son estos ingredientes los que le dan una tonalidad anaranjada.
La receta es muy similar a la de pan casero, sólo que se reemplazará parte de algunos ingredientes por los vegetales mencionados y en lugar de aceite común o manteca se utilizará aceite de oliva.
Ingredientes

Harina [...]

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Hacer pan es algo más fácil de lo que uno piensa, y puede quedar muy sabroso. Además, una vez que se conoce la receta básica resulta interesante experimentar con panes saborizados.
Ingredientes

Harina 0000 (harina sin ningún tipo de leudante) - 500 g
Levadura - si es seca 10 g; si es al natural 30 g
Azúcar - 8 [...]

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