Posted in Bajas calorías, Recetas, Recetas de platos principales on Jul 22nd, 2008 2 Comentarios »
Esta receta es una excelente manera de comer algo liviano, y es un plato principal fácil de hacer. Es similar a una pizza, excepto que en lugar de masa se usa calabaza. Ingredientes Calabaza – 1 unidad Salsa de tomate – 50 cm3 Cebolla – 1/2 unidad Queso blando (mozzarella, por ejemplo) – 100 g [...]
Posted in Carne, Cocina argentina, Recetas, Recetas de platos principales on Jul 15th, 2008 1 Comentario »
Esta receta es un plato principal bastante llamativo, y es más fácil de lo que parece. La carne rellena, en general, tiene la ventaja de secarse menos porque tiene relleno húmedo. En este caso el plato está hecho con bife de chorizo pero puede hacerse también con otros cortes como peceto, lomo, entrecote, etc… Ingredientes [...]
Posted in Cocina argentina, Pescado, Recetas, Recetas de platos principales on Jul 8th, 2008 Sin comentarios »
La siguiente es una receta de trucha muy simple. Al ser un pescado tan sabroso, tiene la ventaja de no siempre necesitar de salsas complejas para conformar un plato principal exquisito. IngredientesTrucha – 1 unidad (300 g aprox)Cebolla de verdeo (cebolleta) – 1 plantaVino blanco – 20 cm3Aceite de oliva – 10 cm3 (lo necesario [...]
