Esta receta es una excelente manera de comer algo liviano, y es un plato principal fácil de hacer.
Es similar a una pizza, excepto que en lugar de masa se usa calabaza.
Ingredientes
Calabaza - 1 unidad
Salsa de tomate - 50 cm3
Cebolla - 1/2 unidad
Queso blando (mozzarella, por ejemplo) - 100 g
Ajo - 1 diente
Orégano
Ají molido
Sal
Pimienta
Preparación
Cortar la calabaza [...]
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Esta receta es un plato principal bastante llamativo, y es más fácil de lo que parece.
La carne rellena, en general, tiene la ventaja de secarse menos porque tiene relleno húmedo. En este caso el plato está hecho con bife de chorizo pero puede hacerse también con otros cortes como peceto, lomo, entrecote, etc…
Ingredientes Bife [...]
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La siguiente es una receta de trucha muy simple. Al ser un pescado tan sabroso, tiene la ventaja de no siempre necesitar de salsas complejas para conformar un plato principal exquisito.
IngredientesTrucha - 1 unidad (300 g aprox)Cebolla de verdeo (cebolleta) - 1 plantaVino blanco - 20 cm3Aceite de oliva - 10 cm3 (lo necesario sólo [...]
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