Comentarios en: Recetas de Navidad: Vitel Tone

Por: gustavo

gustavo — Sun, 18 Jul 2010 16:25:27 +0000

Sería conveniente bridar el peceto (o pesceto) para que no pierda su forma y ponerle una pizca de cúrcuma o azafrán a la crema del Vitel Thoné para que luza mas en la presentación. Imprescindible las alcaparras y el huevo duro picado por encima.

Por: nbcanioti@gmail.com

nbcanioti@gmail.com — Tue, 06 Jul 2010 16:08:08 +0000

aprender a cocinar

Por: TURCO

TURCO — Thu, 11 Feb 2010 01:16:22 +0000

QUISIERA SABER, CON EL KILOGRAMO Y MEDIO DE PECETO; CUANTAS RODAJAS, APROXIMADAMENTE,A SE PODRIAN OBTENER????

Por: elcheffdecampo

elcheffdecampo — Sat, 16 Jan 2010 13:36:47 +0000

hola noe mira el vitel tonhe no lleva muchos ingredientes yo q su sabor especial se lo da la salsa que se le prepara yo a la salsa la he probado con mostaza pepinitos en zalmuera crema de leche y atun queda muy rico pero no es la receta original. los condimentos son sal y algunas verduras para darle un poco de gusto durante la hervida.

Por: noe

noe — Wed, 30 Dec 2009 21:15:47 +0000

y que condimentos lleva el vite tone, comopor ej: sal ajo, oreganos algo de eso???

Por: alba

alba — Mon, 28 Dec 2009 12:15:17 +0000

muy bueno el vithel tonel,deo yna eceta facil y barata2040g de papas 1cucharadita de mantequilla nuez moscada sal pimienta 1/2 taza de crema 1/4 de taza de leche 1diente de ajo 2 cucharadas de queso,parmesado o cualquie queso de rayar perejil picado. se poen a calentar el horno, se le pas la mantequilla a un molde bajo, redondo, pelar las papas se lava y cortadas n rebanadas delgadas se acomodan en forma circular, en el molde sazonar ligeramente con sal pimiente y nuez moscada, en un recipiente se mezcla la leche la crema batida se añade el ajo y se vierte sobres las papasy se espolvorea con el queso rayado y el perejil.
el horno tiene que estar 200°c